ما هو سبب عدم انتشار أدوات المائدة القابلة للتحلل والصديقة للبيئة؟

في السنوات الأخيرة، جذبت أدوات المائدة الصديقة للبيئة والقابلة للتحلل الانتباه كحل محتمل للتأثير البيئي المتزايد للمواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد.

ومع ذلك، على الرغم من خصائصه الواعدة مثل قابلية التحلل البيولوجي وتقليل البصمة الكربونية، إلا أن هذا البديل لم يتم اعتماده أو الترويج له على نطاق واسع.تهدف هذه المقالة إلى توضيح الأسباب وراء الشعبية المحدودة لـأدوات مائدة صديقة للبيئة وقابلة للتحلل البيولوجي يمكن التخلص منها.

1. التكلفة: أحد الأسباب الرئيسية لبطء اعتمادأدوات مائدة قابلة للتحلل صديقة للبيئةهي التكلفة الأعلى مقارنة بالبدائل البلاستيكية التقليدية.غالبًا ما يواجه مصنعو أدوات المائدة المستدامة تحديات في تحقيق وفورات الحجم، مما يؤدي إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج. وتؤدي هذه التكلفة المتزايدة في النهاية إلى ارتفاع الأسعار بالنسبة للمستهلكين. ونتيجة لذلك، يتردد العديد من المطاعم ومقدمي خدمات الطعام في التحول بسبب المخاوف بشأن هوامش الربح المحتملة ومقاومة العملاء الحساسين للتكلفة.