ما هو السبب وراء عدم ترويج أدوات المائدة القابلة للتحلل الحيوي والصديقة للبيئة؟

في السنوات الأخيرة، جذبت أدوات المائدة القابلة للتحلل والصديقة للبيئة الانتباه كحل محتمل للتأثير البيئي المتزايد للبلاستيك الذي يستخدم مرة واحدة.

ومع ذلك، وعلى الرغم من خصائصها الواعدة مثل القدرة على التحلل البيولوجي وتقليل البصمة الكربونية، فإن هذا البديل لم يتم اعتماده أو الترويج له على نطاق واسع.تهدف هذه المقالة إلى توضيح الأسباب وراء الشعبية المحدودة لـأدوات مائدة صديقة للبيئة وقابلة للتحلل البيولوجي للاستخدام مرة واحدة.

1. التكلفة: أحد الأسباب الرئيسية للبطء في اعتمادأدوات مائدة قابلة للتحلل وصديقة للبيئةتعتبر تكلفتها أعلى مقارنة بالبدائل البلاستيكية التقليدية.غالبًا ما يواجه مصنعو أدوات المائدة المستدامة تحديات في تحقيق وفورات الحجم، مما يؤدي إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج. هذه التكلفة المتزايدة تؤدي في النهاية إلى ارتفاع الأسعار على المستهلكين. ونتيجةً لذلك، يتردد العديد من المطاعم ومقدمي خدمات الطعام في التحول إلى منتجات جديدة بسبب مخاوفهم بشأن هوامش الربح المحتملة ومقاومة العملاء المهتمين بالتكلفة.